vendredi 13 février 2009

Exotisme hivernal

Un repas prêt en moins de 20 minutes ça vous dit? Je vous propose un jambon à l'ananas, en tranches, parce que c'est plus rapide.

Donc, il fat couper l'ananas en cubes, puis les faire revenir dans du beurre, de la cassonade et des épices pour les faire caraméliser. Personnellement, j,ai mis du poivre, du paprika, du persil et des baies de Genièvre. On réserve les ananas. Ensuite, on fait chauffer le jambon coupé en tranches dans la même poêle, puis on ajoute les ananas pour réchauffer. Servir avec du riz et vous aurez un souper exotique à souhait, mais pourtant tellement québécois!
Presque aussi rapide à préparer que d'écrire ce message!

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire